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  36 Grad. Schon am späten Vormittag flimmerte die Luft über den Straßen von Karlsruhe. An so einem Tag gibt es eigentlich nur zwei Möglichkeiten: sich in klimatisierte Räume zurückziehen oder einen schattigen Innenhof suchen, in dem ein Glas Rosé und gutes Essen den Sommer genau so wirken lassen, wie er gedacht ist. Gemeinsam mit Patrick und Mario entschieden wir uns für Letzteres und trafen uns zum Mittagessen in Karlsruhe in der Oberländer Weinstube. Dass der Innenhof an diesem Tag gut besucht sein würde, war keine Überraschung. Trotzdem herrschte eine entspannte Atmosphäre. Kein hektisches Kommen und Gehen, sondern Menschen, die sich Zeit für ihr Essen und ihre Gespräche nahmen. Genau das machte diesen Nachmittag aus. Mittagessen in Karlsruhe: Warum die Oberländer Weinstube an Sommertagen besonders gut funktioniert Wer in Karlsruhe regelmäßig essen geht, kennt die Oberländer Weinstube. Das Restaurant verbindet klassische badische Küche mit saisonalen Einflüssen, ohne dabei auf...

  Mittagstisch mit Golo in Karlsruhe: „Zum Elsternest“ – Hausmannskost mit Herz und Charakter Manchmal fangen die besten Mittagessen ganz spontan an. Gestern ruft mich Golo an: „Hast du Lust heute noch schnell mittags zu essen?“ Ich, kurz gezögert – aber klar: „Ja, gerne!“ „Ich hol dich ab“, sagt er. Heute geht es ins  Restaurant „Zum Elsternest“ auf Empfehlung von Florian Flickinger , der dort ganz in der Nähe wohnt. Ich bin schon ganz neugierig. Minuten später sitze ich im Auto. Der Magen knurrt, die Sonne kämpft mit dem Wind, und die Navi-Stimme verspricht: „In zehn Minuten sind Sie am Ziel.“ Klingt gut. Wir fahren durch den Süden von Karlsruhe, bis wir am Restaurant „Zum Elsternest“ ankommen – Gottlob-Schreber-Weg 2, eine kleine Seitenstraße, etwas versteckt, aber offenbar bekannt. Denn: Die Straße ist voll. Autos überall. Vom alten Golf bis zum großen Mercedes. Ein gutes Zeichen, wie Golo meint. Recht hat er meistens, wenn’s ums Essen geht. Drinnen statt Drauß...