Marktbesuch als Genussmoment
Am Samstag war ich mal wieder auf dem Markt. Ich kaufe nicht jede Woche dort ein, aber ich liebe es , auf dem Markt einzukaufen – vor allem, wenn ich etwas Besonderes vorhabe. Wenn ich etwas Frisches, Saisonales oder einfach Außergewöhnliches brauche, das es im Supermarkt nicht gibt, dann gehe ich zum Markt. Dieses Mal hatte ich Lust auf Mais. Außerdem brauchte ich schwarzes Basilikum für meinen Salat – und für meine Dolma mit Weinblättern. Und als ich die frischen Rüben mit den langen Stielen gesehen habe, konnte ich nicht widerstehen. Die Stielen sind auch köstlich, wenn man sie richtig zubereitet. Wie man auf dem Foto sieht – ich bin fündig geworden. Manchmal gehe ich ganz gezielt zum Markt, wenn ich bestimmte Zutaten brauche. Gerade bei speziellen Kräutern wie schwarzem Basilikum oder frischen Rübenblättern hat der Supermarkt oft das Nachsehen. Ich liebe auch einfach so planlos durch den Markt zu bummeln. Manchmal, wenn ich Zeit habe, setze ich mich nach dem Einkauf noch...