Leckere Rezepte mit Orangen und Blutorangen
Leckere Rezepte mit Orangen und Blutorangen 1. Frischer Orangen-Blutorangen-Saft Zutaten: 2 Navel-Orangen 2 Blutorangen Optional: 1 TL Honig Zubereitung: Orangen und Blutorangen auspressen, Saft vermischen, nach Belieben süßen. Perfekt für ein vitaminreiches Frühstück oder als erfrischender Snack zwischendurch. Persönlicher Tipp: Ich lasse manchmal ein kleines Stück Schale dran – gibt eine extra Zitrusnote. 2. Blutorangen-Salat mit Feta und Rucola Zutaten: 3 Blutorangen, geschält und in Scheiben 100 g Rucola 50 g Feta, zerbröselt 2 EL Olivenöl 1 EL Balsamico Zubereitung: Rucola auf einem Teller anrichten, Orangenscheiben darauf verteilen, Feta darüber bröseln, mit Öl und Balsamico beträufeln. Fertig! Extra-Tipp: Ein paar gehackte Walnüsse passen hervorragend dazu. 3. Orangen-Marmelade Zutaten: 1 kg Valencia-Orangen 500 g Gelierzucker 2:1 Saft einer halben Zitrone Zubereitung: Orangen schälen, in kleine Stücke schneiden, zus...