Noch ein leichtes Gerichte zu Weihnachten und Silvester: Apfel aus dem Ofen mit Zucker, Zimt und Vanilleeis
Noch ein l eichtes Gerichte zu Weihnachten und Silvester: Apfel aus dem Ofen mit Zucker, Zimt und Vanilleeis Manchmal braucht es kein Menü mit zehn Gängen. Gerade an Weihnachten und Silvester sind leichte Desserts Gold wert. Nicht zu schwer. Nicht zu kompliziert. Einfach warm, duftend, ein bisschen süß. Bratapfel ist genau so ein Fall. Oder genauer: Apfel im Ofen mit etwas Zucker, etwas Zimt und einer Kugel Vanilleeis . Mehr braucht es nicht. Ehrlich. Warum Ofenapfel perfekt für die Feiertage ist Nach Gans, Raclette oder Fondue hat man selten noch Lust auf eine schwere Torte. Der Magen sagt: Bitte langsam. Der Kopf sagt: Aber irgendwas Süßes wäre schon schön. Ofenapfel trifft genau diese Lücke. Er ist: leicht verdaulich schnell gemacht günstig und trotzdem festlich genug für besondere Tage Er erinnert ein bisschen an Winter auf dem Land. An warme Küchen. Beschlagene Fensterscheiben. Klingt kitschig? Vielleicht. Ist aber einfach wahr. Die Zutaten – minimalistisc...