Smashburger in Karlsruhe: Wie gut ist Goldies wirklich? Mein Besuch im November
Goldies in Karlsruhe: Smashburger-Hype und ein Besuch im November Der Sommer in Karlsruhe war warm, voll – und voller Schlangen. Nicht nur an den Eiscafés, nicht nur vor den Bars, sondern vor einem ganz bestimmten Laden in der Innenstadt: Goldies , der berühmte Smashburger-Spot aus Kreuzberg. Eine Institution, sagen die Berliner. Eine Empfehlung, sagen Foodies. Ein Trend, meinte die BNN damals im August, als die Filiale in der Erbprinzenstraße 27, 76133 Karlsruhe frisch geöffnet hatte. „Die Begeisterung für Burger bricht nicht ab“, schrieb die BNN . „Für die Smashburger standen die Gäste sogar Schlange.“ --> BNN Und ja: Die Schlange war so lang, dass man im Sommer realistisch kaum die Chance hatte, spontan hinzugehen. So etwas hatte ich lange nicht mehr gesehen. Das macht natürlich stutzig und neugierig. Hitze, Andrang, Gedränge – und alles nur, um einen viel gehypten, flachgepressten Burger zu probieren. Ein paar Monate später, im November, sieht die Sache anders aus. U...