Steckbrief: Die 20 beliebtesten asiatischen Gerichte
Steckbrief: Die 20 beliebtesten asiatischen Gerichte Asien ist ein Kontinent voller Aromen, Farben und überraschender Geschmackskombinationen. Wer einmal durch die Straßen Bangkoks, Tokios oder Ho-Chi-Mins getingelt ist, weiß: Asiatische Küche ist alles andere als langweilig. Aber welche Gerichte sind wirklich die beliebtesten – die Klassiker, die man einfach probiert haben muss? Wir haben 20 der bekanntesten Gerichte zusammengetragen, inklusive kurzer Erklärungen, damit du weißt, was dich kulinarisch erwartet. 1. Sushi ( Japan ) Sushi ist wohl das bekannteste japanische Gericht weltweit. Kleine Rollen aus Reis, rohem Fisch, Algenblättern und manchmal Gemüse. Nigiri, Maki oder Sashimi – alles Varianten mit unterschiedlichen Texturen. Interessant: In Japan isst man Sushi meist mit Stäbchen, in den USA dagegen gern mit den Fingern. 2. Ramen ( Japan ) Ramen ist mehr als nur Nudelsuppe. Es gibt unzählige Varianten – von Miso-Ramen bis Shoyu-Ramen. Die Basis: Brühe, Nudeln, Top...