Weiße Zucchini – Veganes Gericht mit Tomaten, Knoblauch und Dill
Weiße Zucchini – Veganes Gericht mit Tomaten, Knoblauch und Dill Weiße Zucchini – Veganes Gericht mit Tomaten, Knoblauch und Dill Heute möchte ich ein ganz besonderes Rezept mit euch teilen – ein altes, traditionelles Gericht , das ich selbst sehr gerne zubereite. Einfach, frisch, gesund und lecker – dieses Rezept mit weißer Zucchini ist ein echter Geheimtipp für alle, die saisonal und pflanzlich kochen möchten . Dieses Rezept begleitet mich schon lange und ist besonders im Sommer und im Herbst ein echtes Highlight in meiner Küche. Zutaten für das Zucchini-Tomaten-Gericht 3 Weiße Zucchini 2 Reife Tomaten Frischer Knoblauch Frischer Dill Salz & Pfeffer Öl zum Braten Zubereitung – Schritt für Schritt Zucchini vorbereiten: Weiße Zucchini in dünne Scheiben schneiden und in einer Pfanne mit etwas Öl goldbraun anbraten. Tomaten vorbereiten: Tomaten schälen (kurz in heißes Wasser legen hilft) und ebenfalls in Scheiben schneiden. Kräut...