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Familienessen: Die schönste Tradition der Welt

Familienessen – mehr als nur Nahrungsaufnahme. Es ist ein Ritual der Verbundenheit, ein Anker im Alltag und eine Tradition, die Generationen verbindet. Ich liebe es, Familienessen zu zelebrieren. In Deutschland habe ich eine wunderbare Gewohnheit übernommen: Jedes Wochenende wird gebacken. Ob Samstag oder Sonntag – bei mir duftet es dann nach einem selbstgemachten Kuchen oder einer Torte, die wir in Ruhe zusammengenießen. Ich bin überzeugt, dass jede Familie ein solches Lieblingsrezept hat, auf das sich alle schon Tage vorher freuen. Eine schöne Tradition, die nicht nur auf Weihnachten beschränkt ist, sondern das ganze Jahr über Wärme schenkt. Die universelle Sprache des gemeinsamen Tisches Die Tradition des gemeinsamen Familienessens ist ein kulturelles Erbe der Menschheit. Ob das ausgiebige Sonntagsessen in Italien, das gemeinsame Freitagsabend-Brot (Challah) in jüdischen Familien, das große Freitagsgebet-Festmahl (Jumu'ah) in arabischen Kulturen oder das gemeinsame Diner in Fran...